SILVESTR V ZÁMECKÉ RESTAURACI CLARA FUTURA

SILVESTROVSKÁ NABÍDKA RESTAURACE CLARA FUTURA
přípitek 0,1l Taittinger, Champagne brut, N.V., Francie 

 

Amuse bouche

0,1l Vacheron, Sancerre, Val de Loire, Francie

Předkrm

Marinované kachní prso / kroupy / řepa /vlašský ořech / slunečnice (1, 7,8c,9,12)   

 0,1l Gala, Pinot noir – Merlot „Bergrus“, Morava, ČR
 

Polévka

Rybí polévka / raviola / estragon / kořenová zelenina  (1,3,4,7,9,12)  
0,1l Mounton Cadete, Bordeaux Blanc, Francie 
 

Hlavní jídlo

 

Treska / citronové risotto /petržel / slávky (4,7,9,12,14)

0,1l Almondo, Roero Arneis Vigne Saprse, Piemonte, Itálie
 

 

Telecí svíčková / topinambur / fava / shimeji (7, 12)

0,1l Boillot, Chardonnay, Bourgogne, Francie
 

 Dezert

 

Merinque / hořká čokoláda / černý rybíz (1, 3, 7)

0,08l Fonseca, Tawny Port, Douro, Portugalsko
 

Cena menu 2500 Kč / osoba

Cena vinného párování 1000 Kč / osoba

V ceně menu je zahrnuta živá hudba, půlnoční sklenka sektu a ohňostroj.

Rezervace přijímáme nejpozděni do 20.12.2019 na telefonním čísle +420 731 645 268 nebo emailu info@clarafutura.cz 

Těšíme se na Vás!

 

PROVOZOVATEL OBJEKTU

Arcibiskupství pražské
Hradčanské nám. 56/16,

118 00 Praha 1 – Hradčany
IČ: 00445100, DIČ: CZ 00445100

MANAGER OBJEKTU

Westbohemia Hotels s.r.o.
Krušnohorská 1196, 363 01 Ostrov
IČO: 28041844, DIČ: CZ28041844
vedená pod značkou C 22458 u Krajského soudu v Plzni
www.wbhotels.cz

Všechna práva vyhrazena © 2019 Clara Futura / info@clarafutura.cz

❤ WM

Polední menu

Polední menu

Polední menu - Týden 9. 12.-13. 12. 2019

Velký nebo malý hlad? Pokud pracujete nebo bydlíte v okolí Dolních Břežan, zajeďte k nám na oběd, nebudete litovat! Každý týden pro Vás připravujeme zdravé a chutné polední menu.

Pondělí

Mrkvový krém / zázvor 45,- Kč 7, 9
Vepřová pečeně / polenta / paprika 180,- Kč 7, 8a, 12,
Risotto / artyčok / slanina 145,- Kč 7, 9, 12
     

Úterý

Fazolová polévka 45,- Kč  1, 7, 9
Králík na smetaně / špecle  200,- Kč 1, 3, 7, 9, 10
Rigatoni / paprika / feta  120,- Kč 1, 3, 7
     

Středa

Kukuřičný krém / hrášek  45,- Kč  7, 9
Kuřecí prso / bramborová kaše / mrkev  165,- Kč 7, 9 
Pečená řepa / listový salát / ovčí sýr / pohanka 100,- Kč 7, 10, 12
     

Čtvrtek

Zvěřinové consommé / dýně / vaječné nudle  45,- Kč 1, 3,  9
Hovězí loupaná plec / křenová omáčka / karlovarské knedlíky 180,- Kč  1, 3, 7, 9
Risotto / bottarga / makrela / slunečnicová semínka 175,- Kč  4, 7, 9, 12,
     

Pátek

Žampionový krém  45,- Kč 1, 7, 9
Jehněčí na pivě / špenátová nádivka / cibule  185,- Kč 1, 3, 7, 9, 12
Šisky / mák / pečené máslo 120,- Kč 1, 3, 7
     

1) obiloviny obsahující lepek, 2) korýši, 3) vejce, 4) ryby, 5) podzemnice olejná (arašídy), 6) sójové boby (sója), 7) mléko, 8) skořápkové plody, 9) celer, 10) hořčice, 11) sezamová semena (sezam), 12) oxid siřičitý a siřičitany, 13) vlčí bob (lupina), 14) měkkýši

Uvedené ceny jsou v Kč včetně DPH.
Pro skupiny 8 a více osob bude k finálnímu účtu připočítán optimální service charge ve výši 10 %.

PROVOZOVATEL OBJEKTU

Arcibiskupství pražské
Hradčanské nám. 56/16,

118 00 Praha 1 – Hradčany
IČ: 00445100, DIČ: CZ 00445100

MANAGER OBJEKTU

Westbohemia Hotels s.r.o.
Krušnohorská 1196, 363 01 Ostrov
IČO: 28041844, DIČ: CZ28041844
vedená pod značkou C 22458 u Krajského soudu v Plzni
www.wbhotels.cz

Všechna práva vyhrazena © 2019 Clara Futura / info@clarafutura.cz

❤ WM

Číšník – Servírka

Číšník – Servírka

Všechny uvedené pracovní pozice jsou aktuální. Profesní životopis zašlete prosím na vesela@clarafutura.cz nebo volejte +420 776 625 028.

Číšník – Servírka

Náplň práce:

  • vítání, usazování a obsluha hostů,
  • přijímání objednávek a jejich realizace,
  • servírování jídel, odnos použitého nádobí,
  • odpovědnost za čistotu a připravenost vybavení na svém úseku,
  • inkasování plateb,
  • přistupovat k zákazníkům mile a vstřícně,
  • dobrá reprezentace hotelu,
  • dodržování platných předpisů PO a BOZP,
  • vedení inventur,
  • podílení se na přípravě akcí.

Požadujeme:

  • SŠ nebo vyučení v oboru; praxe v oboru,
  • základy AJ nebo NJ,
  • orientace v gastronomii,
  • spolehlivost, samostatnost, zručnost, pečlivost,

Nabízíme:

  • příjemné prostředí nově zrekonstruovaného, moderního hotelu,
  • práci v mladém kolektivu,
  • nadstandartní firemní stravování,
  • odpovídající finanční ohodnocení,

JAK SE K NÁM DOSTANETE

Dolní Břežany jsou součástí Prahy – západ, pouze několik kilometrů z pražské Písnice, Šeberova nebo Chodova.

Od chodovského napojení pražské magistrály na dálnici D1 je obec vzdálena cca 10 minut jízdy, na Pražský okruh najedete za stejnou dobu. Z opačné strany lze směrem ze Zbraslavi projet malebným Břežanským údolím vedoucím pod keltským oppidem Závist. Všechny příjezdové komunikace jsou celoročně pečlivě udržované. 

Autobusová zastávka pražských příměstských linek 331, 333, 341 a 960 je přímo před zámkem. 
Linky spojují Dolní Břežany se stanicí metra Kačerov a zastávkou Nádraží Modřany

nástup možný ihned

místo výkonu práce: 
Hotel Chateau**** Clara Futura
Dolní Břežany
Praha – západ

V případě zájmu zasílejte životopisy na e-mail: vesela@clarafutura.cz,
případně volejte na tel. číslo: 776 625 028

OPERATOR OF THE OBJECT

Arcibiskupství pražské
Hradčanské nám. 56/16,

118 00 Praha 1 – Hradčany.
IČ: 00445100, DIČ: CZ 00445100

MANAGER OF THE FACILITY

Westbohemia Hotels s.r.o.
Krušnohorská 1196, 363 01 Ostrov

www.wbhotels.cz

All rights reserved © 2019 Clara Futura / info@clarafutura.cz

❤ WM

Kuchař, kuchařka

Kuchař, kuchařka

Všechny uvedené pracovní pozice jsou aktuální. Profesní životopis zašlete prosím na vesela@clarafutura.cz nebo volejte +420 776 625 028.

Kuchař, kuchařka

Požadujeme:

  • SOU/SŠ vzdělání obor kuchař,
  • praxe v zahraničí vítána,
  • zkušenosti s pořádáním gastronomických akcí, cateringem a hromadným stravováním výhodou,
  • dobré organizační schopnosti,
  • samostatnost, kreativitu, ochotu učit se novým věcem,
  • znalost minutkové a hotovkové kuchyně,
  • flexibilita, dobrý zdravotní stav,
  • profesionální vystupování.

Nabízíme:

  • práci v mladém kolektivu,
  • zaměstnanecké stravování,
  • benefity v rámci společnosti,
  • pravidelnou směnnost,

nástup možný ihned

místo výkonu práce: 
Hotel Chateau**** Clara Futura
Dolní Břežany
Praha – západ

V případě zájmu zasílejte životopisy na e-mail: vesela@clarafutura.cz,
případně volejte na tel. číslo: 776 625 028

JAK SE K NÁM DOSTANETE

Dolní Břežany jsou součástí Prahy – západ, pouze několik kilometrů z pražské Písnice, Šeberova nebo Chodova.

Od chodovského napojení pražské magistrály na dálnici D1 je obec vzdálena cca 10 minut jízdy, na Pražský okruh najedete za stejnou dobu. Z opačné strany lze směrem ze Zbraslavi projet malebným Břežanským údolím vedoucím pod keltským oppidem Závist. Všechny příjezdové komunikace jsou celoročně pečlivě udržované. 

Autobusová zastávka pražských příměstských linek 331, 333, 341 a 960 je přímo před zámkem. 
Linky spojují Dolní Břežany se stanicí metra Kačerov a zastávkou Nádraží Modřany

OPERATOR OF THE OBJECT

Arcibiskupství pražské
Hradčanské nám. 56/16,

118 00 Praha 1 – Hradčany.
IČ: 00445100, DIČ: CZ 00445100

MANAGER OF THE FACILITY

Westbohemia Hotels s.r.o.
Krušnohorská 1196, 363 01 Ostrov

www.wbhotels.cz

All rights reserved © 2019 Clara Futura / info@clarafutura.cz

❤ WM

Snídaně? Dobré ráno!

Servírujeme ve všední den od 7:00 do 10:00 hodin, o víkendu od 8:00 hodin.

Vaječná omeleta – houby / cibule/ Pražská šunka / paprika / rajče / sýr dle výběru  (3,7) 75,- Kč
Míchaná vejce – houby / cibule / Pražská šunka / paprika / rajče / sýr dle výběru (3,7) 75,- Kč
Sázená vejce / špenát / kozí sýr (3,7) 100,- Kč
Sázená vejce / slanina / fazole v tomatech / grilovaná klobása (1,3) 130,- Kč
Open sandwich / marinovaný losos / pošírované vejce (1,3) 130,- Kč
Granola / bílý jogurt / ovoce 90 Kč (1,5,7,8) 90,- Kč
Ovesná kaše / med / ovoce (1,7) 70,- Kč
Palačinka / banán / nutella (1,3,7) 60,- Kč
Sladké pečivo / máslo / džem (1,3,7) 70,- Kč
Výběr slaného pečiva (1, 3, 7) 40,- Kč
   

 

Bufetové snídaně

Servírujeme denně mezi 07:00 – 10:00 ve všední den, o víkendu od 08:00 hodin. Na objednávku je připravujeme pro skupiny od 10 osob. Cena: 350 Kč

Masové výrobky

Kuřecí šunka (1)
Mortadella (1)
Pražská šunka
Salám
Hilton klobásky 1
Víděnské párečky 1

Mléčné výrobky 7

Eidam
Ementál
Uzený sýr
Blaťácké zlato
Hermelín
Niva
Máslo
Margarín (rostlinný tuk)
Lučina
Bylinkový tvaroh
Bílý a ovocný jogurt

Vejce 3

Sázená
Míchaná
Vařená

Nápoje

Pomerančový / jablečný / grepový džus
Filtrovaná voda
Káva dle výběru
Čaj dle výběru

Ovoce

Celé
Krájené

Zelenina

Rajčata
Papriky
Okurky
Fazole v tomatové omáčce

Müsli a cereálie 1,5,8

Ovocné
Čokoládové
Ořechové
Bezlepkové
Corn flakes (bezlepkové)

Pečivo slané 1,3,7

Bageta rustikální střední
Chléb cereální
Kaiserka mini cereální
Kaiserka mini natural
Bulka bezlepková
Knäckebrot

Pečivo sladké 1,3,7

Croissant máslový mini
Závitek čokoládový máslový mini
Bábovka

Na požádání u obsluhy

Omeleta (houby / cibule / Pražská šunka /paprika / rajče / sýr dle výběru) 3,7
Ovesná kaše 1,7

Seznam alergenů

1) obiloviny obsahující lepek, 2) korýši, 3) vejce, 4) ryby, 5) podzemnice olejná (arašídy), 6) sójové boby (sója), 7) mléko, 8) skořápkové plody, 9) celer, 10) hořčice, 11) sezamová semena (sezam), 12) oxid siřičitý a siřičitany, 13) vlčí bob (lupina), 14) měkkýši

PROVOZOVATEL OBJEKTU

Arcibiskupství pražské
Hradčanské nám. 56/16,

118 00 Praha 1 – Hradčany
IČ: 00445100, DIČ: CZ 00445100

MANAGER OBJEKTU

Westbohemia Hotels s.r.o.
Krušnohorská 1196, 363 01 Ostrov
IČO: 28041844, DIČ: CZ28041844
vedená pod značkou C 22458 u Krajského soudu v Plzni
www.wbhotels.cz

Všechna práva vyhrazena © 2019 Clara Futura / info@clarafutura.cz

❤ WM

Nápojový lístek

ALKOHOLICKÉ KOKTEJLY

Aperol Spritz 115,- Kč
Bloody Mary 155,- Kč
Campari orange 95,- Kč
Campari soda 85,- Kč
Campari tonic 115,- Kč
Classic Martini (gin, vodka) 155,- Kč
Cosmopolitan 155,- Kč
Crodino, Crodino rosso, nealkoholické 65,- Kč
Daiquiri 155,- Kč
Hugo 155,- Kč
Manhattan 155,- Kč
Margarita 155,- Kč
Negroni 155,- Kč

NEALKOHOLICKÉ KOKTEJLY

Cherry fizz 65,- Kč
Virgin Mojito 65,- Kč
VirginMary 65,- Kč

APERITIVY

Campari 0,04l 65,- Kč
Crodino Bitter nealkoholické 0,1l 65,- Kč
Martini Bianco 0,1l 80,- Kč
Martini Extra Dry 0,1l 80,- Kč
Martini Rosso 0,1l 80,- Kč
Ricard Pastis 0,04l 85,- Kč

GIN

Bombay Saphire 0,04l 70,- Kč
Hendrick’s 0,04l 95,- Kč
Gin Mare 0,04l 195,- Kč
Sipsmith 0,04l 170,- Kč
Sipsmith Sloe Gin 0,04l 185,- Kč
Tanqueray 0,04l 80,- Kč

VODKA

Absolut Blue 0,04l 60,- Kč
Babička 0,04l 110,- Kč
Grey Goose 0,04l 100,- Kč
Stolichnaya Red 0,04l 65,- Kč

RUM

Appleton Rare Bland 12 0,04l 110,- Kč
Diplomatico Res. Excl. 0,04l 150,- Kč
Goslings Black Seal 0,04l 110,- Kč
Havana 3y 0,04l 65,- Kč
Kraken Black spiced 0,04l 90,- Kč

TEQUILA

Jose Cuervo 1800 Anejo 0,04l 150,- Kč
Jose Cuervo Especial Reposado 0,04l 85,- Kč
Jose Cuervo Especial Silver 0,04l 85,- Kč
Patron XO Cafe 0,04l 100,- Kč

WHISKY

Glenfiddich 12y SM 0,04l 120,- Kč
Jameson  0,04l 70,- Kč
Johnnie Walker Red Label 0,04l 65,- Kč
Laphroig 10y SM 0,04l 150,- Kč
Nikka from barell 0,04l 195,- Kč
Wild turkey 81 0,04l 80,,- Kč

COGNAC/ARMAGNAC

Armagnac XO 0,04l 295,- Kč
Martell VSOP 0,04l 155,- Kč
Rémy Martin XO 0,04l 495,- Kč

CALVADOS

Dupont Original 0,04l 145,- Kč

DIGESTIVE

Absinth 0,04l 90,- Kč
Amaretto Disarono 0,04l 85,- Kč
Amaro Ramazzotti 0,04l 70,- Kč
Baileys 0,04l 65,- Kč
Becherovka 0,04l 60,- Kč
Cointreau 0,04l 75,- Kč
Fernet Branca 0,04l 70,- Kč
Fleret Meruňkovice 0,04l 75,- Kč
Navrátilova slivovica 0,04l 85,- Kč
Grappa Marzadro Le Dici Otto Lune 0,04l 160,- Kč
Grappa Teroldego Bertagnolli 0,04l 140,- Kč
Jägermeister 0,04l 65,- Kč
Kahlúa 0,04l 60,- Kč
Limoncello Villa Massa 0,04l 80,- Kč
Malibu 0,04l 60,- Kč
Sambuca Ramazzotti 0,04l 70,- Kč

TOČENÉ PIVO

Pilsner Urquell 0,4l 49,- Kč

LAHVOVÉ PIVO

Pilsner Urquell 0,33l 45,- Kč
Birell světlý nealkoholické, 0,33l 35,- Kč
Cider original Cider berry, 0,33l 50,- Kč
Guinness stout, 0,33l 70,- Kč

KÁVA

Americano 50,- Kč
Bezkofeinová káva 50,- Kč
Caffé Latte 55,- Kč
Cappuccino 50,- Kč
Double Espresso 65,- Kč
Espresso 45,- Kč
Espresso Macchiato 45,- Kč
Flat white 65,- Kč
Horká čokoláda 55,- Kč
Irská káva 85,- Kč
Lungo 45,- Kč
Ristretto 45,- Kč
Vídeňská káva 65,- Kč

ČERSTVÉ ČAJE

Čaj z čerstvé máty 55,- Kč
Čaj z čerstvého zázvoru 55,- Kč

SYPANÉ ČAJE

Rukeri (černý čaj) 45,- Kč
Jasmin (zelený čaj, jasmínový květ) 45,- Kč
Mango / Jahoda (rooibos, čaj, mango, citronová tráva, jahoda) 45,- Kč
Lomi Lomi  (wellness čaj, jablko, kopřiva, ananas, banán, ibyšek, papája 45,- Kč
Miami Ice (ovocný čaj, bezinka, rybíz, borůvka, šípek) 45,- Kč
Chai Fire (rooibos čaj, zázvor, skořice, kardamon, badyán, chilli) 45,- Kč

LEDOVÉ ČAJE

Černý s citronem 50,- Kč
Ovocný 50,- Kč

NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE

Coca Cola 0,33l 45,- Kč
Coca Cola Zero 0,33l 45,- Kč
Fanta 0,33l 45,- Kč
Fever tree ginger beer 0,20l 50,- Kč
Fever tree tonic indian 0,20l 50,- Kč
Red Bull 0,25l 60,- Kč
Sprite 0,33l 45,- Kč

ČERSTVÉ DŽUSY

Grep 0,2l 50,- Kč
Jablko 0,2l
50,- Kč
Pomeranč 0,2l 50,- Kč

DŽUSY LAHEV

Granini ananas 0,2l 45,- Kč
Granini jablko 0,2l 45,- Kč
Granini pomeranč 0,2l 45,- Kč

ČERSTVÉ LIMONÁDY

Citronová 0,3l 55,- Kč
Černý bez 0,3l 55,- Kč
Malina s bazalkou 0,3l 55,- Kč
Okurková 0,3l 55,- Kč
Pasion fruit (mučenka), 0,3L 55,- Kč

VODA

Aquila neperlivá 0,33l 40,- Kč
Karafa vody 0,5l 25,- Kč
Karafa vody s citronem a mátou 0,5l 35,- Kč
Krondorf přírodně sycená 1l 125,- Kč
Solan de Cabras neperlivá 1l 105,- Kč


PROVOZOVATEL OBJEKTU

Arcibiskupství pražské
Hradčanské nám. 56/16,

118 00 Praha 1 – Hradčany
IČ: 00445100, DIČ: CZ 00445100

MANAGER OBJEKTU

Westbohemia Hotels s.r.o.
Krušnohorská 1196, 363 01 Ostrov
IČO: 28041844, DIČ: CZ28041844
vedená pod značkou C 22458 u Krajského soudu v Plzni
www.wbhotels.cz

Všechna práva vyhrazena © 2019 Clara Futura / info@clarafutura.cz

❤ WM

Vinný lístek

LAHVE

Šumivá vína a Champagne

Gala, Sekt Chardonnay Extra Brut, Morava, ČR 0,75l 850,- Kč
Proquin, Blanc de Noirs Maria Magdalena, Morava, ČR 0,75l 650,- Kč
Riondo, Prosecco „Collezione“ Brut, Veneto, Itálie 0,75l 590,- Kč
Riondo, Prosecco „Collezione“ Extra Dry, Veneto, Itálie 0,75l 590,- Kč
Taittinger Brut, Champagne, Francie 0,75l 1950,- Kč
Baron de Rothschild Blanc de Blanc, Champagne, Francie 0,75l 2450,- Kč
Baron de Rothschild Rosé Brut, Champagne, Francie 0,75l 2550,- Kč
Taittinger Rosé Brut, Champagne, Francie 0,75l 2500,- Kč
Taittinger Rosé Brut, Champagne, Francie 0,75l 2500,- Kč
Taittinger „Nocturne“ Sec, Champagne, Francie 0,75l 2600,- Kč
Taittinger „Prelude“ Brut, Champagne, Francie 0,75l 2900,- Kč
Rosier, Cuvee Jean-Philippe Brut, Languedoc, Francie 0,75l 690,- Kč

BÍLÁ VÍNA

Lehká, minerální svěží

Gurdau, Ryzlink rýnský, Morava, ČR 0,75l 695,- Kč
Wess, Grüner Veltliner, Kremstal, Rakousko 0,75l 695,- Kč
Prinz von Hessen, Riesling classic, Rheingau, Německo 0,75l 750.- Kč
Christmann, Riesling, Rheinhessen, Německo 0,75l 790,- Kč
Piuze, Terroir de Chablis, Bourgogne, Francie 0,75l 1200,- Kč
Lageder, Pinot bianco, Alto- Adige, Itálie 0,75l 790,- Kč
Olim Bauda, Gavi, Piemonte, Itálie 0,75l 790,- Kč
Lageder, Pinot grigio, Alto- Adige, Itálie 0,75l 850,- Kč
Unger, Riesling Stein-Terrassenn, Kremstal, RAkousko 0,75l 695,- Kč
Almondo, Roero Arneis „Vigne Sparse“, Piemonte, Itálie 0,75l 850,- Kč

BÍLÁ VÍNA

Plná, mohutná, krémová

Cannonball ELEVEN, Chatdonnay, Kalifornie, USA 0,75l 1200,- Kč
Eisgrub, Tramín červený Orange, vzh, Morava, ČR 0,75l 790,- Kč
Boillot, Bourgogne Chardonnay, Bourgogne, Francie 0,75l 1 300,- Kč
Piuze, Chablis 1er Cru Les Forets, Bourgogne, Francie 0,75l 1 800,- Kč
Monnot, Meursault 1er Cru Charmes, Bourgogne, Francie 0,75l 2 900,- Kč
Proquin, Pinot Blanc Reserva, Morava, ČR 0,75l 550,- Kč
Planeta, Chardonnay, Sicilia, Itálie 0,75l 1 300,- Kč

ČERVENÁ VÍNA

Lehká, ovocná, svěží

Mikrosvín, Pinot noir „Standard“, Morava, ČR 390,- Kč
Nitnaus, Pinot Noir, Burgenland, Rakousko 490,- Kč
Boillot, Bourgogne Pinot noir, Bourgogne, Francie 1 300,- Kč
Volpaia, „Citto“, Toscana, Itálie 650,- Kč

ČERVENÁ VÍNA

Plná, robustní, strukturovaná

Mikrosvín, Pinot noir „Standard“, Morava, ČR 0,75l 550,00 Kč
Sedlák, Velká Červená Slípka, Morava, ČR 0,75l 790,00 Kč
Sedlák, Cuvée Renomé, vzh, Morava, ČR 0,75l 890,00 Kč
Bertrand, Tautavel, Rousillon, Francie 0,75l 750,00 Kč
Mouton Cadete, Bordeaux rouge, Bordeaux, Francie 0,75l 790,00 Kč
Bertrand- Château Auguies Vieves, Corbieres Boutenac, Rousillon, Francie 0,75l 790,00 Kč
Mont Redon, Châteauneuf- du- Pape, Vallée du Rhône, Francie 0,75l 1 500,00 Kč
Itinera, Primitivo, Puglia, Itálie 0,75l 650,00 Kč
Itinera, Primitivo, Puglia, Itálie 0,75l 650,00 Kč
Fiorenzo Nada, Barbaresco, Piemonte, Itálie 0,75l 1 300,00 Kč
Reverdito, Barolo „Reverdito“, Piemonte, Itálie 0,75l 1 300,00 Kč
Quercetto, Chianti Classico Gran Selezione „Il Picchio“, Toscana, Itálie 0,75l 1 300,00 Kč
Zenato, Ripasso della Valpolicella „Ripassa“, Veneto, Itálie 0,75l 1 300,00 Kč
Fincas Valdemar, Valdemacuco Roble, Rioja, Španělsko 0,75l 690,00 Kč
Conde de Valdemar, Rioja Reserva, Rioja, Španělsko 0,75l 850,00 Kč

Vína po skleničce

Šumivá vína

Riondo, Prosecco „Collezione“ Brut, Veneto, Itálie 0,1l 90 Kč

Bílá vína

Mikrosvín, Ryzlink vlašský, Morava, ČR 0,125l 60 Kč
Nitnaus, Grüner Veltliner, Burgenland, Rakousko 0,125l 100 Kč
Vican, Pálava, výběr z hroznů, polosladké, Morava, ČR 0,125l 100 Kč
     

Červená vína

Sedlák, Cabernet Moravia, Morava, ČR 0,125l 60 Kč
Bertrand, Pinot noir, Languedoc, Francie 0,125l 100 Kč
Volpaia, „Citto“, Toscana, Itálie 0,125l 100 Kč
     

Portské

Fonseca, White Porto, Douro, Portugalsko 0,04l 40 Kč
Fonseca, Ruby Porto, Douro, Portugalsko 0,04l 40 Kč
Fonseca, Tawny Porto, Douro, Portugalsko 0,04l 40 Kč
Fonseca, LBV unfiltered Porto, Douro, Portugalsko 0,04l 65 Kč

BÍLÁ VÍNA

Ovocná, aromatická, pikantní

Mikrosvín, Ryzlink vlašský, Morava, ČR 0,75l 390 Kč
Mádl, Rulandské šedé, Morava, ČR 0,75l 490 Kč
Mádl, Sauvignon, kabinetní, Morava, ČR 0,75l 550 Kč
Gala, Sauvignon „Vesnice Bavory“, Morava, ČR 0,75l 650 Kč
Vican, Pálava, výběr z hroznů, polosladké, Morava, ČR 0,75l 695 Kč
Vican, Ryzlink Vlašský, pozdní sběr, Morava, ČR 0,75l 695 Kč
Vinofol, Kerner, výběr z hroznů, Morava, ČR 0,75l 495 Kč
Vinofol, Neuburské, pozdní sběr, Morava, ČR 0,75l 495 Kč
Tement, Sauvignon blanc Klasik, Steiermark, Rakousko 0,75l 850 Kč
Unger, Riesling 1ötw Gaisberg, Kremstal, Rakousko 0,75l 890 Kč
Knoll,Riesling Smaragd, Wachau, Rakousko 0,75l 1400 Kč
Prinz von Hessen, Riesling „Dachsfilet“, Rheingau, Německo 0,75l 1300 Kč
Mouton Cadete, Bordeaux blanc, Bordeaux, Francie 0,75l 690 Kč
Vacheron, Sancerre, Val de Loire, Francie 0,75l 1200 Kč
Gurdau, Ryzlink Rýnský, Morava, Česká republika 0,75l 750,- Kč

RŮŽOVÁ VÍNA

Ovocná, svěží

Vic, Le Petit Pont Rosé, Languedoc, Francie 0,75 340,00 Kč
D´Esclun, Whispering Angel, Provence, Francie 0,75 850,00 Kč

ČERVENÁ VÍNA

Elegantní, harmonická, svěží

Sedlák, Cabernet Moravia, Morava, ČR 0,75l 390,00 Kč
Michlovský, Château Dowina Frankovka, ps, Morava, ČR 0,75l 695,00 Kč
Gala, Pinot noir- Merlot „Bergrus“, Morava, ČR 0,75l 890,00 Kč
Nitnaus, Blaufränkisch, Burgenland, Rakousko 0,75l 790, 00 Kč
Vic, Le Petit Pont Rouge, Languedoc, Francie 0,75l 340,00 Kč
Bertrand, Pinot noir, Languedoc, Francie 0,75l 690,00 Kč
Trapet, Gevrey- Chambertin 1er Cru Capita, Bourgogne, Francie 0,75l 2 500,00 Kč
Planeta, „Plumbago“, Sicilia, Itálie 0,75l 750,00 Kč
Olim Bauda, Barbera d’Asti Superiore “Le Rocchette”, Piemonte, Itálie 0,75l 890,00 Kč
Volpaia, Chianti Classico, Toscana, Itálie 0,75l 990,00 Kč

ČERVENÁ VÍNA

Portské víno

Fonseca, White Porto, Douro, Portugalsko 0,04l 750,00 Kč
Fonseca, Ruby Porto, Douro, Portugalsko 0,04l 750,00 Kč
Fonseca, Tawny Porto, Douro, Portugalsko 0,04l 750,00 Kč
Fonseca, LBV unfiltered Porto, Douro, Portugalsko 0,04l 1 200,00 Kč

LEDOVÉ ČAJE

Černý s citronem 50 Kč
Zelený s marakujou 50 Kč

Seznam alergenů

1) obiloviny obsahující lepek, 2) korýši, 3) vejce, 4) ryby, 5) podzemnice olejná (arašídy), 6) sójové boby (sója), 7) mléko, 8) skořápkové plody, 9) celer, 10) hořčice, 11) sezamová semena (sezam), 12) oxid siřičitý a siřičitany, 13) vlčí bob (lupina), 14) měkkýši

PROVOZOVATEL OBJEKTU

Arcibiskupství pražské
Hradčanské nám. 56/16,

118 00 Praha 1 – Hradčany
IČ: 00445100, DIČ: CZ 00445100

MANAGER OBJEKTU

Westbohemia Hotels s.r.o.
Krušnohorská 1196, 363 01 Ostrov
IČO: 28041844, DIČ: CZ28041844
vedená pod značkou C 22458 u Krajského soudu v Plzni
www.wbhotels.cz

Všechna práva vyhrazena © 2019 Clara Futura / info@clarafutura.cz

❤ WM

Barové menu

Servírujeme denně mezi 15:00 – 22:30.

Club sandwich – Kuřecí prso / vejce / salát / majonéza / rajče / slanina (1,3,7) 220,- Kč
Sandwich pro vegetariány – Grilovaná zelenina / kozí sýr / brusinka / rukola (1,7) 210,- Kč
Caesar salát / kuře – Kuřecí prso / římský salát / ančovičkový dresing / cherry rajče / kruton (1,3,7,10) 200,- Kč
Vepřová kroketa / lískooříšková majonéza (1,3,8,9,12) 145,- Kč
Hummus / křupavý sezamový chléb (1,5,9,11) 70,- Kč
Hranolky – kečup 15 Kč (12) / limetková aioli 30 Kč (3,12) / majonéza 15 Kč (3,10,12) 60,- Kč
Míchaný listový salát / balsamico dresing (12) 50,- Kč
Marinované zelené olivy  100,- Kč
Dezert dle denní nabídky  
   
   

Seznam alergenů

1) obiloviny obsahující lepek, 2) korýši, 3) vejce, 4) ryby, 5) podzemnice olejná (arašídy), 6) sójové boby (sója), 7) mléko, 8) skořápkové plody, 9) celer, 10) hořčice, 11) sezamová semena (sezam), 12) oxid siřičitý a siřičitany, 13) vlčí bob (lupina), 14) měkkýši

PROVOZOVATEL OBJEKTU

Arcibiskupství pražské
Hradčanské nám. 56/16,

118 00 Praha 1 – Hradčany
IČ: 00445100, DIČ: CZ 00445100

MANAGER OBJEKTU

Westbohemia Hotels s.r.o.
Krušnohorská 1196, 363 01 Ostrov
IČO: 28041844, DIČ: CZ28041844
vedená pod značkou C 22458 u Krajského soudu v Plzni
www.wbhotels.cz

Všechna práva vyhrazena © 2019 Clara Futura / info@clarafutura.cz

❤ WM

Dětské menu

Servírujeme denně mezi 15:00 – 22:30.

Polévka

Tomatová  polévka (9) 55 Kč

Hlavní chody

Kuřecí řízečky / bramborová kaše nebo hranolky (1,3,7) 110 Kč
Lososový pstruh / bramborová kaše nebo hranolky (4,7) 185 Kč
Špagety / tomatová omáčka(1,3,9) 90 Kč

Zmrzlina

Vanilka 3, 7 (1,6,8) 35 Kč
Čokoláda 7(1,3,6,8) 35 Kč
Mango sorbet 7(1, 3, 6, 8) 35 Kč

Seznam alergenů

1) obiloviny obsahující lepek, 2) korýši, 3) vejce, 4) ryby, 5) podzemnice olejná (arašídy), 6) sójové boby (sója), 7) mléko, 8) skořápkové plody, 9) celer, 10) hořčice, 11) sezamová semena (sezam), 12) oxid siřičitý a siřičitany, 13) vlčí bob (lupina), 14) měkkýši

PROVOZOVATEL OBJEKTU

Arcibiskupství pražské
Hradčanské nám. 56/16,

118 00 Praha 1 – Hradčany
IČ: 00445100, DIČ: CZ 00445100

MANAGER OBJEKTU

Westbohemia Hotels s.r.o.
Krušnohorská 1196, 363 01 Ostrov
IČO: 28041844, DIČ: CZ28041844
vedená pod značkou C 22458 u Krajského soudu v Plzni
www.wbhotels.cz

Všechna práva vyhrazena © 2019 Clara Futura / info@clarafutura.cz

❤ WM